A pincében rothadó sárgarépa sok kertész problémája. A gyökértermés romlásának számos oka van, ez a pincében előforduló fertőzés, nedvesség és magas tárolási hőmérséklet... De a legtöbb esetben a petyhüdt sárgarépa télen nem megfelelő fajtaválasztás.
A sárgarépa legjobb fajtái téli tárolásra
Minden tavasszal a nyári lakosoknak felmerül a kérdés, hogyan lehet megtalálni a legjobb sárgarépát a téli tároláshoz a rengeteg gyönyörű zacskó mag között... Sokan választanak a csomagon található fotó alapján, de ez helytelen. Először ismerkedjünk meg a legérettebb fajokkal. Ezután megtudjuk, milyen elv alapján kell olyan fajtát választani, amely télen jól megőrzi ízét és megjelenését.
Évad közepe
A középérésű csoportba 100–120 napos tenyészidővel rendelkező gyümölcsök tartoznak. Szakértők szerint ezek a gyökerek édesebbek és lédúsabbak.
A szezon közepén a sárgarépa a betakarítás idejére felhalmozza a maximális tápanyagot.
Fontolja meg a tapasztalt kertészek közismert és népszerűségét:
- Nantes-4.
- Sámson.
- Véletlen.
- Moszkva.
Nantes-4
Régi fajta, amelyet a kertészek Szibériában, az Uralban, a moszkvai régióban, általában minden régió kivétel nélkül a múlt század közepe óta növekszik. Az érés 120 napig tart... A fürt érettsége a csírázástól számított 50 nap után következik be. A májusban ültetett sárgarépa készen áll a betakarításra szeptemberben. Ha nincs elég idő a takarításra, októberig a földben hagyható. A Nantes-4 ilyen helyzetben nem veszíti el megjelenését és ízét. Átlagos súlyparaméterek - 150 g. Átlagos hosszúság, 20 cm-en belül. Fontos jellemzők: hozama 6 kg / m2 az eltarthatósági idő pedig február.
Sámson
A pincében tárolt nagy sárgarépa jövő év májusáig. Tapasztalt agronómusok a kezdő kertészeknek ajánlják Sámsont. Bármely talajban, bármilyen éghajlaton termeszthető. A május eleji időben történő vetéssel Simson egyenletes, narancssárga gyökerekkel örvendeztet meg, szinte mag nélkül. A Samson gyökértermés átlagos hossza legalább 20 centiméter, súlya 170 g-ig... Az első hajtások megjelenésétől számítva 110 nap alatt érik meg.
Véletlen
Márciusig tárolva. A legfeljebb 130 g tömegű gyökérzetek jó ízűek, lédúsak és klasszikus kúp alakúak. A gyártó által ajánlott vetési séma szerint (20 * 4 cm) a termés 1 négyzetméter. m - 5 kg... Az esély sárgarépa szereti a napot, a laza talajt, magas humuszszázalékkal (homokos vályog, könnyű vályog.)
Késői, tárolásra alkalmas
A 120 napnál hosszabb tenyészidővel rendelkező zöldségfajtákat késői kategóriába sorolják... Az érett sárgarépa a következő betakarításig tárolható. Ez a növénycsoport kevésbé szenved betegségekben, sárgarépalegyek, ritkán hajtanak.
Őszi királynő
Az altáji tenyésztők csodálatos fajtája, amelyet méltán neveztek el a királynőnek. A megtermékenyített, laza talajon termesztett gyökérnövények általában meghaladják a gyártó által megadott jellemzőket: súlya 230, hossza 25, hozama 9 kg / m².
Dolyanka
Érdekes lengyel képviselő, tavaszig tárolható. Ha a talajt sárgarépalégy lárvák fertőzik meg, akkor ez a törzs jó választás lesz a következő szezonban. Ellenáll a fuzáriumnak és a sárgarépalégynek... Hosszú gyümölcsöket képez, súlya 130 g.
Flaccoro
Figyelmet érdemel, produktív (8 kg / m²-től), nagy (200 g), hosszú (28 cm) gyökerekkelamely nagy százalékban tartalmaz karotint.
Édes sárgarépafajták
A bébiételek legjobb gyökérzöldségei édesek. A karotin magas százalékának köszönhetően előnyösebbek. A késői fajták közül, amelyek édesek és hosszú ideig tárolhatók, meg lehet különböztetni:
- Karotan;
- Szeretett;
- Császár.
Karotan
A világhírű sárgarépa gazdag karotinban. Feldolgozáshoz nyersanyagként ajánlott használni. A karotánt sokáig lehet tárolni, jellemzői: mély narancssárga szín, keresztmetszeti átmérő 5 cm-től, a gyökerek hossza nem kevesebb, mint 25 cm.
Szeretett
Édes, tökéletes hengeres forma. Az érett gyökérnövények átlagos hosszúságúak (15 cm) és súlyúak (160 g), jól tárolhatók. Ősszel vetve a Favorite csapadékban gazdag években korai termést ad, nem reped.
Korai
Már júniusban megünnepelheti a friss gyümölcsöket, ha kora fajtát ültet, amelynek vegetációs ideje kora tavasszal 80-90 nap. Felvehet egy olyan gyümölcsöző fajtát, amely nyáron táplálja a családot, és jól tárolható lesz a pincében.
Touchon
Ezek hengeres, vékony gyökérnövények, átlagos hossza 15 cm, súlya - 100 g. Termelékenység - 5 kg / m²... Téli fogyasztásra június közepén vethető. A korai gyökérnövények megszerzéséhez őszi vetés (október, november) ajánlott.
Artek
Könnyen kezelhető korai fajta. Az Artek jól tárolható a pincében. A burgundi-narancssárga gyökérzöldségek, amelyek átlagos tömege 150 g, hossza 15 cm, nem rothadnak, lédúsak, ízletesek... Nyári fogyasztásra a gyümölcsök 1,5 hónap alatt elkészülnek.
Fun F1
Korai hibrid, ideális nyári sugárgyártáshoz. Téli fogyasztásra termeszthető. A gyökérzöldségek világos narancssárgák, 50 g-tól nem nagyobbakközepes hosszúságúak.
Nagy
A nagy sárgarépa jó egészséges gyümölcslé és koreai ételek készítéséhez. Itt vannak a fajták, amelyekre figyelni kell a következő szezonban:
- Kanada F1;
- Nandrin F1;
- Orosz méret.
Kanada F1
Igénytelen közepesen késő hibrid, jó termést ad nehéz talajon. Gyümölcs súlya 130 és 500 g között, hossza 20 cm, szakasza legfeljebb 5 cm... A növényt édes, lédús narancspép jellemzi.
Orosz méret
Olyan fajta, amely könnyű, termékeny talajon legfeljebb 1 kg súlyú gyökérnövényeket eredményez. Norma sárgarépához - nagy átmérő (6 cm)... A hossza sem kicsi - 25-30 cm.
Nandrin F1
Holland gazdák kedvelt hibridje a gazdák körében. Rövid tenyészidő 100 napig. A kis magú, hengeres alakú sárgarépa nem reped. A Nandrin F1 átlagos tömege 150 g. A gyökérnövények legfeljebb 20 cm hosszúak.
Hogyan válasszuk ki a sárgarépát tároláshoz
A kertészeti szakma kezdőinek bizonyos kihívást jelent a hosszú távú tárolásra alkalmas sárgarépa kiválasztása. Hatalmas választékban könnyű eltévedni, és az első csomagot gyönyörű képpel elvinni. Ezt nem érdemes megtenni. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a jellemzőket, amelyek segítenek kiválasztani a megfelelő fajtát a tároláshoz:
- tenyészidő legalább 115 napos;
- nem reped;
- nem fogékony a betegségre;
- alkalmas bármilyen éghajlaton, bármilyen talajon való termesztésre;
- nem nyíl.
Következtetés
A hosszú távú tárolás nem csak egy megfelelően kiválasztott sárgarépafajta. Ez az optimális ültetési idő, megfelelő gondozás valamint a gyökérnövények optimális tárolási módjának megválasztása.