Pamutméz, amelyet fehérnek is neveznek, gyakran található Közép-Ázsiábanahol a mézes növény nő. Ez a növény nemcsak csodálatos ruházati anyagot - pamutszálakat - nyújt számunkra, hanem olyan egészséges és ízletes finomságokkal is kedveskedik nekünk, mint a méz.
A pamutméz megkülönböztető jellemzője a szín és az íz mellett az, hogy kis adagokban kell használni az allergiás reakciók elkerülése érdekében.
A pamutméz íze és színe
Pamut méz finom, illatos aroma finom, édes íz, keserűség nélkül, néma torta. Fogyasztáskor kellemes burkolózó utóíz marad a szájban.
Szivattyúzás után a fajta világossárga. A kandírozott méz fehérré válik. Könnyű hamisítani.
Gyorsan kristályosodik, finomszemcsés puha szerkezetű. Úgy néz ki, mint a tejszínhab. Ezt követően asztali késsel könnyen levágható.
Kémiai ceruzával különböztetik meg a keményítő-cukor tömegtől. A természetes méz felületén hagyott pontok nem homályosulnak el, ami nem mondható el hamisítványról.
Összetevők: vitaminok és ásványi anyagok
Ez a fajta több fruktózt tartalmaz, mint glükóz, ami lehetővé teszi cukorbetegségben szenvedő betegek számára... A lenyelés utáni esetleges allergiás reakció kapcsán jobb, ha először orvoshoz fordul. Az összetétel a következő:
Fogalmazás | % |
---|---|
Fruktóz | 39-40 |
Szőlőcukor | 36-37 |
Víz, poliszacharidok, szacharóz, hamu, szerves savak, egyéb anyagok | 24 |
A tárolási körülményektől is változhat.
Ez a méz sok ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz., beleértve:
- Bór;
- Mangán;
- Jód;
- Króm;
- Réz;
- Kálium;
- Cink;
- Vas és mások.
A szénhidrátok körülbelül 80% -ot, a fehérjék - 1% -ot tartalmaznak.
A napraforgó mézhez hasonlóan ez a fajta is sok olajat tartalmaz.... Aszkorbinsavat (C-vitamint), B-vitaminokat, K- és E-vitamint és másokat tartalmaz.
Kalóriatartalmú méz. 100 g termék 328 kilokalóriát tartalmaz.
Előnyös tulajdonságok
Pamut méz gyümölcslével jó venni... Tiszta formájában kiváló gyógymódként alkalmazzák a sebgyógyulást. Ehhez készítsen tömörítést, vagy vegye be belsőleg kis adagokban.
ő segít megfázás és vírusfertőzések esetén, torokfájás, egyéb légúti betegségek. A megelőzés érdekében reggel éhgyomorra, valamint lefekvés előtt este vesznek egy teáskanálnyit.
A méz normalizálja a bél mikroflóráját, jótékony hatással van a test teljes emésztőrendszerére. Fogyasztás utáni burkoló hatásának köszönhetően ez a fajta segít az ínybetegségek és a gyomorhurut elleni küzdelemben.
Antibakteriális hatását a kozmetológiában alkalmazzák. A méz a krémek és maszkok része... Ha ezt a terméket tiszta formában használja, a bőrt előre megtisztítják és megpárolják. 20 perc méz után a testen lemossák. A hajat ezzel a fokozattal öblítik a szerkezetének javítása érdekében. Diétás ételekben használják.
Ez egy kiváló köptető, segít eltávolítani a váladékot és enyhíteni a gyulladást a szervezetben.
Pamut méz a hagyományos és az alternatív gyógyászatban használják... Alkalmazza belsőleg és külsőleg. Az első esetben ezt a fajtát napi 30-40 g arányban fogyasztják. A másodikban közvetlenül a testre vagy egy gézrétegre kerül, amelyet a bőrre helyeznek.
Ellenjavallatok és ártalmak
A pamutméz erős allergén... Ezért mérsékelt adagokban kell bevenni. Egy felnőttnek napi két teáskanálra van szüksége. Jobb, ha a gyerekek tartózkodnak e fajta megadásától.
Túlzott használata esetén hányinger, kiütés vagy viszketés jelentkezik. Minden megnyilvánulás egyéni.
A pamutméz magas kalóriatartalmú. Ez egy másik oka annak, hogy mértékkel fogyasszuk.
A mézes növényről
Az ilyen mézfajta méznövénye pamut. Lágyszárú növény, egy-két éves. A világ több mint 70 országában nő. Ideális körülmények Közép-Ázsiában. Növekszik pamutért - növényi szálak a textilipar számára. Hosszú ideig tartó meleg időjárás előnyben részesítése. Ezért sok ország az időjárási és éghajlati viszonyok miatt nem alkalmas növekedésére.
Ez a növény jó mézes növény is. Virágzik június közepétől... A méhek 1 hektár pamutból legfeljebb 300 kg mézet termelnek.
Tárolási feltételek
A pamutméz gyorsan kristályosodik. Abban az időszakban, amikor folyékony állapotban van, a legjobb tárolási hőmérséklet +14 - + 18 fok. Kristályosodás után a hőmérsékletet 4 - 7 Celsius-fokra csökkentjük. A levegő páratartalma - 60%. Ebben az állapotban a méz jótékony tulajdonságai sokáig fennmaradnak. 40 felett pluszjel és 35 alatt mínuszjel vesznek el. Bármely helyiségben tárolandó... A lényeg az, hogy a hőmérsékleti és páratartalmi viszonyokat betartsák. A közvetlen napfény káros hatással van a méz tulajdonságaira, ezért ezt a méhészeti terméket nem ajánlott hosszú ideig fényben tartani.
Melyek a fő betegségek, amelyeket kezel?
Pamut méz segít megfázás, tüdőbetegségek gyógyulásában... Javítani fogja a szív ritmusát, jótékony hatással lesz a máj és a vesék működésére.
A neurózisban szenvedők számára jobb reggel és éjszaka használni. Természetes stimulánsok és enzimek, amelyek a méhészeti terméket alkotják, hozzájárulnak az emberi energiapotenciál helyreállításához.
Antibakteriális tulajdonságai miatt jótékony hatással van a bélműködésrea mikroflóra helyreállítása. A túlsúlyos emberek számára ez segít normalizálni az anyagcserét. Borítékoló hatásának köszönhetően segíti a szájüreg és a belek sebeinek gyógyulását. ebből adódóan a mézet használják gyomorhurutra.
Ő nagyszerű tisztítja és táplálja a bőrtmélyen a pórusokba. Ezenkívül ezt a mézet mérsékelt dózisban fogyasztják a cukorbetegségben szenvedő betegek, a készítményben lévő nagy mennyiségű fruktóz miatt.
A pamutméz puhának és bolyhosnak tűnikmint a nyitott pamut gömbök. A kristályosítás után szinte fehér színű, finom aromájú kellemes íze senkit sem hagy közömbösnek. Az egyetlen figyelmeztetés, hogy ne ragadjon meg hamisítványon.