Az eper a legnépszerűbb bogyó, amelyet mind a felnőttek, mind a gyerekek imádnak, ezért szinte minden kertben megtalálhatók. De mielőtt elültetné ezt a kultúrát, sok nyári lakos nehéz helyzetbe kerül egy adott fajta kiválasztásával. Annak érdekében, hogy helyet takarítson meg a kertben, és minél több termést érjen el, figyelnie kell az Elsanta eperre. Ebben a cikkben a Victoria fajta leírásáról fogunk beszélni.
A Victoria Elsanta fajta leírása
Az Elsanta epret Hollandiában fejlesztették ki 1981-ben a Gorella és a Holiday keresztezésével.
E fajta tenyésztése óta egyfajta termésnormává vált, és a mai napig a minőség fő mutatója.
A növény bokrai közepes méretűre nőnek, gyengén terjed. Érdekesség, hogy nagyon kevés bajusz és rozetta képződik rajtuk.
Az Elsanta eper átlagosan kicsi, az egyik súlya 45-50 gramm, nagyjából kúpos vagy kerek alakú. Kívül az ilyen gyümölcsök élénkpirosak és fényesek, míg belül skarlátvörösek és nagyon lédúsak. Az ilyen eper íze édes, enyhén savanyú. Az ilyen bogyók egyik fő előnye a sűrűségük lesz, ennek köszönhetően sokkal hosszabb ideig tárolódnak, mint más fajták, és szállításuk nem okoz sok gondot.
Az Elsanta termése középtávon fordul elő és elég sokáig tart, így akár 1,5 kilogramm bogyót is betakaríthat egy bokorból. A kapott növény felhasználható friss fogyasztásra, fagyasztásra és különféle készítmények elkészítésére.
A növény ültetésének minden szabályára figyelemmel az első bogyókat a következő szezonban betakaríthatják.
A jó minőségű betakarítás érdekében az ültetést 3-4 évente egyszer meg kell újítani.
Ez a fajta nem tolerálja jól a hideget és az aszályt. Menedék nélkül egy ilyen növény elpusztul, ha a hőmérséklet -14 fok alá csökken.
A természetes növekedés régiója
Figyelembe véve, hogy Elsantát Európában tenyésztették, akkor a mérsékelt vagy meleg éghajlat kedvező feltételeket jelent termesztésének.
Ez a fajta a legjobb módon gyökeret ereszthet Oroszország déli vagy középső régiójában, ahol a növényt nem érik hideg hőmérsékletek.
Arra azonban érdemes emlékezni, hogy Oroszország középső részén meglehetősen súlyos fagyok jöhetnek, amelyek elől el kell rejteni és meg kell védeni az epret.
A fajta előnyei és hátrányai
A változatosság előnyei:
- viszonylag nagy, kiváló ízű bogyók;
- magas hozam, aminek köszönhetően az "Elsanta" nagyon népszerű;
- a gyümölcsök jól tolerálják a szállítást;
- az ilyen eper szobahőmérsékleten való eltarthatósága 3 nap, és ha a bogyókat hűtőszekrénybe helyezi, 5 napig megőrzik frissességüket;
- a cserjének nincs szüksége gyakori etetésre;
- a növény nem fél a vírusos betegségektől, a gombás foltoktól és a verticillózistól.
Hátrányok:
- gyenge fagyállóság, amely nem teszi lehetővé Elsantha növekedését zord éghajlatú területeken;
- függőség a rendszeres és bőséges öntözéstől;
- hajlam az olyan betegségekre, mint a gyökérrothadás és a lisztharmat.
Ültetés és távozás
Annak érdekében, hogy az Elsanta jó termést adjon, be kell tartani a növények ültetésére vonatkozó összes szabályt. Ezt az eperfajtát ajánlott ősszel, szeptember második felében ültetni. A tavaszi ültetésnél fennáll annak a veszélye, hogy kisebb gyümölcsöket kapunk.
Szükség van az ágyak előkészítésére is, ehhez a földet gondosan kiássák, gyomlálják, szétbontják a csomókat és bőségesen öntözik vízzel.
Egy nap után elkezdhet lyukakat formálni és növényeket ültetni. Tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy az epret úgy helyezzék el, hogy a sorok közötti távolság 40 centiméter, az egy sorban lévő lyukak között pedig 25 centiméter legyen.
1 négyzetméter talajra a következő műtrágyákat adják:
- 3 kilogramm rothadt trágya vagy komposzt;
- 10 gramm kálium-klorid;
- 30 gramm szuperfoszfát.
A legjobb epret ültetni felhős, esős időben.
Maga az ültetési folyamat meglehetősen egyszerű, és mindenki megbirkózik vele. Először alaposan meglazul a föld, utána 8-10 centi mély lyukakat ásnak, és bokrokat raknak oda. A munka befejezése után az epret öntözzük és mulcsozzuk tőzeggel, komposzttal vagy humusszal.
Eperápolás
A fajta nem tolerálja jól az aszályt, ezért ezeknek a bogyóknak a termesztése során a fő szabály elegendő és időben történő öntözés lesz. Az ültetést követő első hónapban az eljárást naponta megismételjük, ezt követően az öntözések számát fokozatosan, heti 1 alkalommal csökkentjük. Forró és száraz napokon az Elsanthu-t 4-5 naponta egyszer öntözik. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy 1-10 négyzetméter ültetésre 8-10 liter vizet vezetünk be.
A bokrokat emellett védeni kell a tűző naptól, és túl forró vizekben lombokkal kell permetezni őket.
Egy másik nagyon fontos eljárás időben lesz lazítás és gyomeltávolítás, amelyet kéthetente hajtanak végre.
Tapasztalt kertészek nem javasolják ennek az eperfajtának a megtermékenyítését, kivéve 3 éves életet, amikor a növény kimerült, és további támogatás nélkül a termés mennyisége és minősége rosszabbul változhat.
- Szeptember végén, a második termés végén a bokrokat szerves és komplex ásványi műtrágyákkal táplálják;
- Tavasszal, amint havazik és stabil az idő, karbamidot vagy más nitrogéntartalmú műtrágyát adnak az eper alá.
Ásványi műtrágyák felhasználásával a legjobb, ha a folyosókat öntözik, hogy elkerüljék a növényi lombok károsodását.
Szamóca előkészítése télre
Figyelembe véve, hogy az Elsant "nem tűri a hideget, fel kell készülnie a tél beálltára, ezért többféle munkát végeznek:
- Metsző levelek;
- Beteg növényi részek eltávolítása;
- Bokrok kezelése különféle kártevőkből;
- A talaj fellazulása, miközben jobb a gyomokat a helyén hagyni, mert eltávolításuk károsíthatja az epergyökérrendszert, amelynek az első fagy előtt nem biztos, hogy ideje helyreállni;
- Ezután bőségesen nedvességet töltő öntözést végeznek, és mulcsozzák a növényt tőzeggel, tűkkel, száraz fűvel vagy levelekkel;
- Az utolsó lépés az eper közvetlen befedése lesz.
Az Elsanta metszésével kapcsolatban két vélemény létezik:
- A kertészek egy csoportja úgy gondolja, hogy a legjobb, ha még a tél beköszöntével nem avatkoznak be a természetes folyamatokba vagy távolítják el a leveleket. Ugyanis további menedéket nyújthatnak a vesék számára;
- a második vélemény az, hogy a levelek metszése jól stimulálja a növényt, és jövőre magasabb a hozama.
Annak érdekében, hogy a metszés során ne okozzon kárt a növényben, érdemes megjegyezni, hogy csak az eper leveleit és antennáit szabad közvetlenül eltávolítani, míg a szárak épek maradjanak.
Az első fagyok letelte után eltakarják a bokrokat. Erre azért van szükség, hogy megkeményedjenek és jobban átvészeljék a téli fagyot. Fedőanyagként fenyőágakat, szalmát, száraz lombozatot vagy speciális burkolóanyagot lehet használni. Tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy részesítsék előnyben a természetes anyagokat, mert a levegő átáramlik rajtuk, megakadályozva az eper rothadását és rothadását.
Reprodukciós módszerek
Tekintettel arra, hogy az Elsanta eper hibrid fajta, a magszaporítást nagyon ritkán alkalmazzák, mert ebben az esetben kevés a valószínűsége az anyanövény jellemzőinek megőrzésére.
A palánták magvakból történő termesztésének folyamata a következő:
- Kezdetben a magokat alaposan megmossák és szárítják;
- 2-3 hónappal a palánták nyílt talajba ültetése előtt a magokat konténerekbe rakják, vékony földréteggel borítják és gondosan megnedvesítik;
- A további ellátás rendszeres és időben történő öntözésből áll.
A bajusz szaporítása csak erős és egészséges növények számára alkalmas. Minden ilyen bokoron a legerősebb bajuszt választják ki, és rozettával hajlítják a földre, a bajusz többi részét el kell távolítani. Gondoskodni kell egy ilyen hajtásról, mint egy csemete. A növényeket az átültetés előtt egy héttel fel lehet osztani.
Ősszel egy felnőtt, hároméves növényt ásnak ki a földből, és több részre osztják, amelyeknek mindegyikének három levelű egészséges hajtással kell rendelkeznie.
Tilos a gyökereket bármilyen módon metszeni és kezelni.
A termés jellemzői
A fajta hatalmas mennyiségű termést hoz, amely nemcsak ízéről és megjelenéséről, hanem nagy sűrűségéről is híres. Ez a növény még több tulajdonsággal rendelkezik:
- Ennek a fajtának az első epret már június elején megkóstolhatja, és ha megfelelően gondoskodik a cserjéről, finom bogyókkal gyönyörködtetheti 3-4 hétig;
- A bogyók sűrűségének fenntartása érdekében meg kell tartani a helyes öntözési rendszert, vagyis a termés során a bokor alatti talajt csak akkor nedvesítik meg, ha kissé kiszárad;
- További jellemző, hogy a napfény hiányában a bogyók csúcsa nem érik meg és fehér marad.
Ezt a fajtát szabadföldön és üvegházban is lehet termeszteni, de sok kertész azzal érvel, hogy a növény fedés alatt hoz legjobban gyümölcsöt.
Betegségek és kártevők
A növény legérzékenyebb része a gyökérzet, amely hajlamos a rothadásra vagy a gombára, melyektől gyakran lehetetlen megszabadulni, és az egyetlen kiút a cserje teljes eltávolítása.
A következő típusú munkák járnak megelőző intézkedésként:
- a régi levelek időben történő eltávolítása;
- az érintett növények ásása és elégetése;
- az ültetvényeket 3-4 évente új helyre költöztetik;
- rendszeres gyomlálás és mulcsozás;
- ősszel, a növény téli előkészítése során a körülötte lévő talajt Brodsky folyadék vagy réz emulzió oldatával öntik ki.
A növények földi része ritkán szenved különféle betegségekben.
Az Elsanta eper egyfajta mércéje ennek a bogyókultúrának. Az így kapott hüvelynek számos előnye van, és a növények gondozása nem igényel sok erőfeszítést.