A Gavrish mezőgazdasági cég Khokhloma paradicsomfajtája 2004-ben került be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. A jellemzők és a leírás szerint beltéri termesztésre szánták veteményeskertekben és gazdaságokban.
A Khokhloma paradicsomfajta jellemzői és leírása
A fajta nem hibrid, az évszak közepén a gyümölcs érik utána 115-120 nap hajtások után. A növény határozatlan, magas, a fő szár hossza legfeljebb 2 m. Szükség van egy harisnyakötőre és egy bokor kialakítására a mostohagyerekek eltávolításával. A legjobb eredményt egy és két szárú paradicsom bokor kifejlődésével érhetjük el.
A levelek egyszerűek, közepesek, sötétzöld színűek. A kezdeti virágzat a nyolcadik levél felett jelenik meg, majd három levélenként. Legfeljebb 11 paradicsom nő a kefén, nem esik le.
Hosszúkás gyümölcsök 12-17 cm, sima, hengeres. Az érett paradicsom intenzív vörös színű. Súly 100-150 gramm... A bőr vastag. A pép szilárd, nem vizes.
A paradicsom univerzális, alkalmas friss salátafogyasztásra és tartósításra, könnyen üvegekbe rakható. Nyilvántartott forgalomképes hozam 8-10 kg 1 m2-től.
A kerti parcellákban a Khokhloma paradicsomot üvegházakban termesztik, az enyhe éghajlatú déli régiókban nyílt terepen termeszthető.
Érvek és ellenérvek
A fajta előnyei:
- magas hozam kis területeken, agrotechnikai szabályok szerint;
- hosszú távú gyümölcs az egész szezonban;
- kellemes íz;
- rezisztencia a mozaikbetegséggel, a késői foltossággal, a fuzáriummal, a kladosporiózissal, sok vírussal szemben;
- egyedi hosszú távú tárolás képessége a megjelenés és ízlés elvesztése nélkül;
- szállíthatóság.
A Khokhloma vitatott hiányosságai közé tartozik a megnövekedett sűrűség, a vastag bőr és a szabálytalan gyümölcs. Ilyen paradicsomból lehetetlen gyümölcslevet készíteni. Másrészt az egész gyümölcsös konzerveknél ezek a "hátrányok" pozitív tulajdonságokká válnak.
Növekvő követelmények
A vetésforgó szabályai szerint a paradicsom legjobb elődei sárgarépa, hagyma, cukkini, uborka, kapor, petrezselyem.
A Khokhlomát üvegházban termesztik. Lehetséges nyílt terepen, de a hozam sokkal alacsonyabb lesz.
Mivel a fajta magas, az üvegháznak megfelelő magasságúnak kell lennie. Harisnyakötő esetén jobb rácsos hálót használni.
Az aratás megszerzése érdekében júliusban, a magokat el kell vetni március elején... A Gavrish cég magjainak csírázási aránya magas, 98-ig terjed.
A növekvő algoritmus a következő:
- A maratott magokat palántákra nedves, könnyű, tápláló talajba vetjük 20 mm mélységig. A palántanevelés az ritkítás, öntözés és etetés... Megtartjuk a szükséges hőmérsékletet.
- Merülünk, amikor az első igazi levél különálló edényekben jelenik meg.
- Az előzetes talaj-előkészítés magában foglalja az ásást, elegendő mennyiségű humusz, komplex ásványi műtrágyák és hamu bevezetésével.
- Idős palántákat ültetünk 54-60 nap rendszer szerint állandó helyre 40 * 70 cm, 3-4 darab / 1 m2. Áprilisban ültetünk üvegházakba, májusban pedig nyílt terepre, amikor kedvező hőmérsékleti rendszer alakul ki, és a talaj + 14 fokig melegszik.
- Nagy hozamú növény számára egy szárban képezzük... 3-4 cm hosszú mostohagyerekeket 7-10 naponta távolítunk el. A növényeket függőleges trelliszekre kötjük.
- Az alsó leveleket eltávolítjuk az első kefe alatt, hetente egyet, nehogy az érő gyümölcsökből vegyünk ételt, és a betegség spóráit ne gyűjtsük a talajból.
- A további gondozás hagyományosan a talaj lazításának, öntözésének, gyomlálásának, megtermékenyítésének és talajtakarásának rendszeres eljárásaiból áll.
Felső öltözködésként infúzió az ökölvívó, madárürülék, ásványi műtrágyák és a nyomelemeket a normák szerint az agrotechnikai szabályoknak megfelelően.
Az érési időszakban a paradicsom reagál az ásványi műtrágyázásra káliumtartalommal. A nitrogén ebben az időszakban a zöld tömeg túlzott fejlődését váltja ki a növény kárára. Ezért hibás lesz a bőséges szerves anyagok kijuttatása. A nitrogén káros hatásai mellett a szerves anyagok hozzájárulnak a betegségek kialakulásához.
Betegségmegelőzés
A Khokhloma paradicsomot olyan betegségnek és kártevőknek ellenálló fajtának tekintik.
Emlékeztetni kell a mezőgazdasági technológia és a vetésforgó szabályaira. A betegségek elkerülése elősegíti:
- a talaj lazítása;
- időben történő gyomlálás;
- öntözés leülepedett vízzel.
A paradicsom szereti bőséges, de ritka öntözés... A termés időszakában nem szabad visszaélni a nitrogén műtrágyákkal és friss trágyát kijuttatni.
De a megelőző intézkedések sem fognak beavatkozni, ezek a következők:
- ültetés előtt meg kell dolgoznia a palántákat 0,5% Bordeaux keverékkel;
- 3 héttel a növény gyümölcsének betakarítása előtt fertőtlenítsen 4 g réz-szulfát / 1 liter víz oldattal;
- rendszeresen adjunk hozzá hamut a bokrok körül.
Betakarítás és tárolás
Fagyasztott paradicsom tárolásra nem alkalmas, azonnal romlanak.
A betakarítást legalább +8 fokos levegő hőmérsékleten kell végrehajtani. A gyümölcsök hosszú távú tárolásához egy szép napot választunk. Eső után ne gyűjtsön.
A tároláshoz apró gyümölcsöket kell gyűjteni, sűrű, nincs sérülés... Barnának vagy tejszerűnek kell lenniük.
Zöldségfélékhez készült speciális műanyag vagy fadobozokban tegye a paradicsomot a papírra a szárakkal felfelé, szórja meg fűrészporral. Helyezze a dobozokat egymásra sötét, hűvös, 80% feletti páratartalmú helyiségben. A helyiséget szellőztetni kell.
Akkor jó, ha a paradicsomot érettségi fok szerint lehet felosztani. Ha tárol piros gyümölcsök +1 fokos hőmérsékleten, barna - +4 fokos hőmérsékleten, és zöld +10-nél az eltarthatóság 2 hónappal megnő.
Ilyen körülmények között a paradicsom lassan érik. Ízük és biológiai összetételük nem fog különbözni a szőlőn érett gyümölcsöktől.
A Khokhloma paradicsom jól tárolt fajtákhoz tartozik, amelyek ovális alakúak és kis magú kamrákkal, valamint sűrű szerkezettel rendelkeznek. Megfelelő tárolással, paradicsommal télig megmenthető.
Minden kertész próbán és tévedésből választja a fajtáját. Ha kedveli a hosszú, sűrű paradicsomot, nézze meg a Khokhloma paradicsomot. Előnyük, hogy korai gyümölcsöket kapnak, kényelmes tartósítást és egyszerű gondozást nyújtanak. Nem hiába nevezték ezt a fajtát „paradicsomnak a lustáknak”.