A kanadai Irga nagyon érdekes gyümölcs- és dísznövény. 1,5-8 méter magas lombhullató cserje az év bármely szakában gyönyörű. Tavasszal az irga bimbónyitáskor vonzónak tűnik, amikor ezüstfehér fagy borítja.
Később, a virágzás során, illatos fehér virágok halmazaival tarkítják, méhek veszik körül. Nyár közepéig a cserjét kék-lila bogyók csoportjai díszítik. Késő őszig a bokor dísze a lombozat, amelynek színe fokozatosan zöldről bíborra változik. A bordóbarna ágak lenyűgözően néznek ki a hóval borított télikert hátterében.
A kanadai irgi leírása
Kezdjük az Irga egy gyorsan növekvő, gyorsan növő, hosszú életű cserje leírásával. A kultúra a harmadik évben történő ültetés után válik termésképessé. A irgi élettartama 40-50 év. A fagyállóság kiváló, 40 fokos fagyokat tűri veszteség nélkül. A moszkvai régió viszonyai között nincs szüksége menedékre télire. A növény északi régiókban is jól érzi magát. A jól növő bokrok nagyon fotofilek, és túl szorosan ültetve erősen kinyúlnak, és gyenge gyümölcsöt teremnek.
A bokor gyökérzete felszínes, a gyökerek zöme 40 cm mélyen helyezkedik el, némelyik 1 m-re süllyed. A gyökérzet terjedési sugara eléri a 2 m-t.
Irga április végén - május elején virágzik, 10-15 napig. A virágok -7 ° C-ig képesek elviselni a rövid távú tavaszi fagyokat.
A cserje nem válogatós a talaj minőségével szemben, szárazságálló. Az Irga gyorsan növekszik - már az ültetés utáni harmadik évben elkezd gyümölcsöt hozni, és 8-10 éves korában a teljes termelékenység időszaka kezdődik. A termelékenységi időszak 20-30 év, bokranként 8-10 kg bogyó átlagos hozama.
A cserje előnyei a korai és bőséges termés, a növény önporzása biztosítja az éves termést. Irga igénytelen a növekedési viszonyokkal szemben, nagyon télálló és szárazságálló.
Előnyös tulajdonságok
Az Irga bogyók egy jó multivitamin termék, amely C, B vitamint tartalmaz2, karotin, pektinek, antocianinok és nyomelemek (kobalt, réz, ólom). A gyümölcsök hasznosak a hipo- és avitaminózis kezelésében, az érelmeszesedés, a gyomor-bél traktus betegségei és a szív- és érrendszer megelőzésében és kezelésében.
A irgi bogyók gyógyászati tulajdonságai
- nyugtatja az idegrendszert, hasznos álmatlanság és nyugtalan alvás esetén;
- növeli az erek falának rugalmasságát és erősíti azokat;
- szívinfarktus és visszér megelőzésére használják (megakadályozza a vérrögképződést);
- tonizáló hatású, csökkenti a magas vérnyomást és normalizálja a koleszterinszintet;
- peptikus fekély megelőzésére és gyomor-bélrendszeri rendellenességek gyulladásgátló szereként alkalmazzák;
- a bogyó hasznos a szklerózis elleni küzdelemben;
- A friss bogyós gyümölcslé összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért gyulladással gargalizálják.
A fajták típusai és változatossága
Irga a Rosaceae családból származik, és több mint 25 faja van. A leggyakoribbak:
- Irga kanadai - akár 6 méter magas lecsüngő ágú cserje. Értékelik nagyon édes, ízletes, legfeljebb 1 g tömegű bogyókért. 6 kg / bokor hozamot érnek el. A zöldek dúsak, nagyon jó sövényben, ha 2 méterre ültetik őket. Gyorsan növő cserje, amelynek magassága és szélessége akár 40 cm is lehet.
Az elmúlt 60 évben Kanada a legjobb fajok tenyésztési központja volt. A kertészek körében a legnépszerűbbek:
- Pembina - a cserje magassága és szélessége eléri az 5 métert. A korona szétterül. A fajta előnye, hogy kis mennyiségű gyökérnövekedés képződik.
- Füstös - akár 4,5 m magas cserje, korona nyitott esernyő formájában. Késői virágzási periódusú fajta, amely lehetővé teszi, hogy késői tavaszi fagyok idején elkerülje a petefészek elvesztését. A Smokey bogyói nagyok, akár 14 mm átmérőjűek, remek aromával. A rendelkezésre álló fajták közül a bogyók a legédesebbek, húsosak és fanyarok.
- Northline - több szárú bokor közepes méretű, függőleges törzsű. A bogyók nagyon nagyok, legfeljebb 16 mm átmérőjűek, kék-fekete, viaszos virágzásúak, a nem repedező bogyók érése barátságos. A fajta sok gyökérnövekedést alkot. Beporzót igényel.
- Tokhal - akár 3 m magas, többszárú elterjedt cserje A fajta nagy hozamú, a bogyós fürtök hosszúak, a gyümölcsök nagyok és édesek.
- Thyssen - az 5 m magasságot elérő cserje erősen terjedő, lekerekített koronával. Ez a legkorábbi, leggyorsabban növekvő fajta. A kiváló ízű bogyók átmérője eléri a 17 mm-t. A gyümölcsök enyhén savanykásak. A bogyók egyenetlen érése miatt a betakarítási időszak időben meghosszabbodik. Fagyállóság - 28 ° С-ig.
- Irga Lamarca Van egy nagy cserje vagy kis fa, legfeljebb 8 méter magas. A korona lekerekített alakú. A kanadai Irgával ellentétben lassabban növekszik, az éves növekedés legfeljebb 25 cm magas. Az Irga Lamarca virágzási időszakban nagyon szép, ősszel pedig bíbor lombozatban.
A csomagtartók rendszeresen formázva gyönyörű ívelt alakot kapnak. Az ilyen fák jól néznek ki egy ültetvényekben és sikátorokban.
Gyakran a kertekben van tüskés irga és kerek levelű irga is, dekoratívak és gyümölcsüket is fogyasztják, de kisebb méretűek és a bogyók íze alacsony.
Ültetési, termesztési és ápolási körülmények
Irga igénytelen a növekedési körülmények között, nem szeszélyes az ellátásban.
A kertben vagy a kertben az északi oldalról lehet ültetni, mivel többszárú bokrai csapdába ejtik a havat és megvédik a hideg északi széltől. Jó mellé málnát, ribizlit, egrét ültetni, számukra ez jó védelmet jelent.
Irga tavasszal és ősszel is ültethető. Egy előkészített lyukba a palántákat 5-10 cm-rel mélyebben ültetik, mint korábban nőttek, ez elősegíti a több alaphajtás növekedését. Ültetés és bőséges öntözés után a palánták körüli talajt mulcsozzák, a növényt a magasság körülbelül 1/3-ára vágják, és legfeljebb 5 jól fejlett rügy marad. A növényeket 2-3 méterenként ültetik, sövény létrehozásakor célszerűbb 0,5-0,7 méterenként kockás mintára ültetni sorokban és növények között.
A további gondozás a száraz időszakokban történő öntözés, a bokrok körüli talaj lazítása és etetés. Irga reagál a műtrágyákra. A szezonban célszerű havonta folyékony szerves műtrágyákkal etetni (a jégkrém vagy a madár ürülék infúziói), kombinálva öntözéssel és lombtrágyázással mikroelem-műtrágyákkal. A növény hálás lesz neked.
Metszés
Ha úgy dönt, hogy a növényt többszárú bokor formájában alakítja ki, akkor az ültetés utáni első években el kell távolítani az összes gyenge hajtást, a gyökérnövekedésből 2-3 legerősebb nulla hajtást hagyva. A jól formált bokor 10-15 különböző korú ágból áll.
Amikor a hajtások éves növekedése nem haladja meg a 10 cm-t, megkezdik a fiatalító metszést, amely az összes gyenge és erősen megnyúlt hajtás eltávolításából áll. A többit 2,5 méter magasra vágják. A nagy vágások minden helyét kerti szurokkal kell kezelni.
A kanadai Irga nagyobb dekorativitása érdekében koronáját metszéskor ovális formában kell kialakítani. Az ilyen metszés eredménye a fiatal hajtások erőteljes növekedése lesz, gyümölcsrügyek képződésével.
Az Irgu Lamarca 3-5 törzsű fával alakul ki, az összes alaphajtás többi részét az egész szezonban eltávolítják. Az ágakat évente rövidítik.
Az Irgi kanadai sövény létrehozásakor évente vágni kell, az éves növekedés 10-15 cm-rel lerövidül. Az éves metszés hozzájárul a jobb elágazáshoz.
Reprodukció
A kanadai Irga terjedésének számos módja van:
- Magok. A magokat a legtermékenyebb bokrok nagy, érett bogyóiból szedik be. A bogyókat egy hétig hagyják feküdni, majd a magokat, amikor jól elkülönülnek a péptől, eltávolítják, a magokat ősszel, a maggyűjtés évében vetik el. A vetőmagokat a barázdákba vetik, jól öntözik és fóliával letakarják. Tavasszal a magok ültetésekor 3 hónapig rétegezni kell őket az alagsor nedves homokjában. Az első évben megfelelő gondozással a palánták elérhetik a 10-15 cm magasságot, 2 évig a magasságuk eléri a 40 cm-t, 2 év után a palántákat állandó helyre ültetik át.
- Gyökér utódok... Ezzel a szaporítási módszerrel gyökérhajtásokat alkalmaznak. Az anyabokortól elválasztják és állandó helyre ültetik át. Az átültetés ideje tavasz vagy ősz.
- Zöld dugványok. A canadensis zölddarabokkal történő szaporítása meglehetősen sikeres. A levágott hajtások 95% -a gyökeres, a hajtások intenzív növekedése során a zöld dugványokat június végétől július első tíz napjáig vágják. A dugványokat az 5-6 éves ágak felső részéből vágják ki, a dugványok hosszának 12-15 cm-nek kell lennie. A vágott dugványokról az alsó leveleket eltávolítják, a felső részből csak két pár marad. A dugványok alsó vágását egy gyökérképzőben dolgozzák fel, és ferdén ültetik egymástól 5 cm távolságra.A dugványokat üvegházakba ültetik, ahol 70-80% -os levegő páratartalom fenntartása szükséges. A gyökeresedés 20-25 nap alatt zajlik. Gyökeresedés után a filmet eltávolítják, és a növény további növekedése a szabadban történik. Rendszeres öntözést és etetést kell végezni. A növények készen állnak a jövő tavaszi átültetésre.
- Reprodukció rétegzéssel. Ezzel a reprodukciós módszerrel jól fejlett egy- vagy kétéves ágakat vesznek fel. A rétegeket legjobban kora tavasszal lehet elvégezni, amint a talaj engedi. A bokor közelében hornyok készülnek, amelyekbe a kiválasztott ágakat fektetik. A lerakott hajtásokat fém kapcsokkal rögzítik a földre, a hajtások tetejét megrövidítik. Miután a zöld hajtások kiosztott ágainak rügyeiből 10-12 cm magasságig nőttek, a magasság felénél földdel megszórják őket, 20 nap után megismétlik a földdel való szórás eljárását. Ősszel a megtermett növényeket állandó helyre lehet ültetni.
- Szaporodás a bokor felosztásával. Ezt a módszert akkor alkalmazzák, amikor egy felnőtt bokrot át kell ültetni egy másik helyre. A növényt kora tavasszal vagy késő ősszel ásják fel, a gyökereket megszabadítják a felesleges talajtól, eltávolítják a régi ágakat.A rizómát részekre osztják, a gyökereket rövidítik és előkészített ültetési gödrökbe ültetik.
Kártevők és betegségek
Az Irga canadensis ellenáll a fő gombás betegségeknek és kártevőknek. Hatással lehetnek a ribizli levélféreg hernyói, a rózsaleveles hernyó. Károsítják a leveleket és megrágják a fiatal hajtások tetejét. A kert feldolgozása során a kártevők ellen nem szabad elfelejteni a szintén bokrok permetezését.
A bogyók érési periódusában a madarak nagy kárt okoznak benne, amelyek imádnak lédús és ízletes bogyóival is lakmározni. A hozamvesztés elkerülése érdekében a fiatal bokrokat hálóval lehet letakarni. Amikor a növények már nagyok, mindenkinek elegendő bogyó van.
Vitaminok - későbbi felhasználásra
Irga évente és bőségesen hoz gyümölcsöt, de bogyói egyenetlenül érnek, ezért több szakaszban gyűjtenek.
A betakarított bogyók eltarthatósága rövid, mindössze 2-3 nap, feltéve, hogy hűvös helyen (pincében vagy hűtőszekrényben) tárolják őket.
A kompótokat, gyümölcsleveket, konzerveket, zseléket, bort édes irgi bogyókból készítik, szárítják és fagyasztják. Az irgi bogyóknak alacsony savtartalmuk miatt nincs fényes ízük, de nagyon élénk színűek. Ennek kapcsán nagyon jó hozzáadni az alma, körte és más gyümölcsök kompótjaihoz, amelyeknek nincs kifejezett színe.
Különös figyelmet kell fordítani a irgi szárított gyümölcseire, ezek helyettesíthetik a drága mazsolát. A szárított bogyók sokáig megőrzik tulajdonságukat. Zárt üvegedényekben tartják.
A irgi jellemző jellemzője a friss bogyós gyümölcsök alacsony hozama. 5-7 napos tárolás után a feldolgozás során a léhozam akár 80% is lehet.
Üresek
Az Irgi bogyólé jó a szemnek, a szívnek, a toroknak, az ereknek. Az elkészített gyümölcslevet gyümölcsitalok, italok, zselé elkészítéséhez használják.
Cukorlé
Azokat a bogyókat, amelyek egy hétig hűvös helyen fekszenek, megmossuk, kinyomkodjuk, cukorral 1: 1 arányban összekeverjük. Hevítsük a levet alacsony lángon, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és ne forraljuk fel. A felmelegített levet üvegedényekbe vagy palackokba öntjük, lezárjuk és hűvös helyen tároljuk.
Természetes gyümölcslé
Az előkészített bogyókból kinyomják a levet, literes üvegekbe öntik, 15-20 percig pasztörizálják és fedéllel feltekerik.
A kanadai Irga gyógy-, íz- és dekoratív tulajdonságai miatt megtisztelő helyet érdemel a kertben vagy az országban. A távozás minimális, de az előnyök és az örömök bőségesek.