Ma a káposzta az egyik legfontosabb és leglényegesebb zöldségnövény. Házi palántákból termesztik. Az ültetés időzítése és az utóbbiak megfelelő otthoni gondozása sok szempontból biztosítja a jövőbeni betakarítás minőségét. Sajnos a megvásárolt palánták sok kívánnivalót hagynak maguk után, és minden technológia ellenére termesztették őket. Nem tudni, hogy milyen ültetési anyagból. Ezért a legjobb, ha a káposztát egyedül ültetik és termesztik, személyesen felügyelve az egész folyamatot. Ez a cikk lépésről lépésre mutatja be.
A káposzta ültetésének korai és késői időpontja a palánták számára
A magvetés időzítése jelentősen változhat az adott régiótól és annak éghajlati viszonyaitól függően. Rendszerint március második felében kezdenek foglalkozni ezzel az üzlettel. Általában május késő van. Érdemes azonban figyelembe venni a kiválasztott fajták jellemzőit, valamint az érési időt. Gyakran a kertészek cselhez folyamodnak, és nem vetik be az összes anyagot egyszerre, hanem fokozatosan (több nap alatt). Ez lehetővé teszi a betakarítási idő meghosszabbítását.
A káposzta elég gyorsan növekszik. A korai káposzta vetésénél figyelembe kell venni, hogy 30–40 napos korban állandó növekedési helyre kell ültetni. Középérésű fajtáknál ez az időszak valamivel hosszabb - 40-50 nap, későn érő fajták esetén pedig akár 2 hónap is lehet. Ezenkívül a csíranövényeknek akár 1 hétre is szükségük van a csírázáshoz. Az átültetett palánták gyökerezésére további 1 hétig sor kerül. Így pontosan kiszámíthatja az időzítést, amikor a káposztát kifejezetten az Ön régiójára kell ültetni.
Kedvező napok a káposzta ültetésére a holdnaptár szerint
A holdnaptárban vannak bizonyos napok, amelyeken a legjobb a káposzta vetése. Úgy gondolják, hogy ha minden eljárást ebben a pillanatban hajtanak végre, akkor a növény jobban megnő, kevésbé fáj és kiváló termést eredményez.
Az egyes káposztafajtákhoz, valamint érésük időzítéséhez viszonyítva a holdnaptárnak minden hónapban vannak bizonyos kedvező napjai. Ez a hold egy meghatározott fázisához kapcsolódik. Ez a naptár évente változik. 2017-ben ilyen sikeres napokat biztosítanak:
Fehér- és vöröskáposzta, kelkáposzta, karalábé:
január | 13–19, 21, 22 |
február | 9., 11-től 15-ig, 18-ig, 19-ig |
március | 10-13, 16, 17, 20, 21 |
április | 8, 9, 12, 13, 17, 18 |
Vöröshajú:
április | 22, 26-tól 28-ig |
Lehet | 8, 9, 15, 19, 24, 25 |
június | 2, 11, 16. |
Brokkoli szedéshez:
január | 13-19, 21, 22 |
február | 9, 11-15, 18, 19 |
március | 10-13, 16, 17 |
április | 8, 9, 12, 13 |
Brokkoli szedés nélkül
január | 4-8, 31 |
február | 1-6, 27-29 |
március | 1-5, 25-29, 31 |
április | 1, 4, 5, 23-29 |
Kínai káposzta ültetése:
június | 1-3, 21-30 |
július | 22, 23-28, 31 |
augusztus | 1, 19-24, 27-29 |
Sikeres a korai káposzta március 15, 25 és 26, közepes - április 1, 2, valamint április 7-10. Ami a késői fajtákat illeti, ugyanabban az időszakban vetik őket, mint a középső fajtákat. Telihold vagy újhold idején a vetést egyáltalán nem szabad elvégezni.
Hogyan lehet ültetni a földbe a káposztát a földbe májusban
A káposztát igénytelen növénynek tekintik. De a jövőbeni betakarítás a gondozáson és a palántanevelés gyakorlati ismereteinek rendelkezésre állásától függ. Annak érdekében, hogy ne legyen szűkös, meg kell választani a megfelelő talajt, és meg kell teremteni a legkényelmesebb feltételeket is a növények növekedéséhez.
A talajkeverék előkészítése vetésre és palántanevelésre
A káposzta minden típusa szereti a laza talajt. Ezért a tőzeget bele kell foglalni az összetételébe. Keverhető homokkal, valamint humusszal vagy korhadt komposzttal. Fahamu is adható a keverékhez.
A palánták ültetésére szolgáló talaj megvásárolható akár készen a boltban, akár saját maga. Csak a keverék előállítása után kell fertőtleníteni. Ennek nagyon sok módja van. A leggyakoribb, megfizethető és egyszerű az, ha sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.
Előfordul, hogy a fenti eljáráshoz mikrohullámú sütőt használnak, teljes energiával bekapcsolva és 5 percig tartva.
A magkészítés előkészítése otthon és a szükséges hőmérséklet
Most beszéljünk a vetőmag ültetés előtti ápolására vonatkozó utasításokról. Nem számít, milyen típusú káposztát tervez ültetni, a magkészítés ugyanaz lesz. Az első lépés az, hogy válogassuk őket, és kiválasszuk azokat, amelyek átmérője legalább 1,5 mm. Ezt követően gézt veszünk, három rétegben hajtogatunk, és a kiválasztott magokat beletekerjük.
A kapott köteget egy termoszba mártjuk 45-50 fokos hőmérsékletű vízzel, majd 15 percig ott tartjuk. Ezután a gézben lévő magokat néhány percig hideg vízbe mártjuk, eltávolítjuk és még két napig nedves ruhában hagyjuk.
Ha a magokat szaküzletben vásárolták, akkor valószínűleg már túl vannak az előzetes előkészítés minden szakaszán, és már nincs rá szükségük. Az egyetlen dolog, amit ajánlott megtenni, az az, hogy pár napig nedves gézben tartsa őket. Ez az eljárás felgyorsítja a palánták megjelenését a jövőben, mivel a magok már jól meg vannak duzzadva, és készen állnak arra, hogy első hajtásaikat adják.
Lépésről lépésre vetés technika otthon
A magokat attól függően vetik el, hogy tervezik-e a palánták merülését vagy sem. Ha tervezik, vethet egy közös dobozba vagy más megfelelő edénybe.
Ha a szedést nem tervezik, akkor a vetés azonnal külön konténerekben (cserépben vagy csészében, tőzegtablettában) történik.
A szedési módszer kiválasztásakor legalább 4 centiméteres mélységű dobozokat kell készítenie. Egy réteg előkészített talajkeveréket öntenek beléjük, amelynek vastagsága 3-4 centiméter. 3 centiméter távolságra egymástól kis barázdák készülnek, amelyek mélysége körülbelül 1 centiméter. Káposzta magokat vetnek beléjük, amelyek közötti távolságnak szintén körülbelül 1 centiméternek kell lennie. A végén a vetést földdel megszórják.
Az ültetett magvak megfelelő gondozása
A káposzta elvetése után a tartályt jól megvilágított ablakpárkányra helyezzük. A helyiség minimális léghőmérsékletének 18-20 fok között kell lennie. Az első hajtásoknak 5 nap múlva kell megjelenniük. Ezt követően a dobozt a leginkább megvilágított helyre helyezik. A hőmérsékletet 10-12 fokra kell csökkenteni. Ellenkező esetben a palánták erősen megnyúlnak.
Kezdetben a palánták nem sokat adnak a növekedéshez, de ezután az arány jelentősen megnő. Három hét múlva megjelenik a harmadik levél. Meg kell jegyezni, hogy a karfiol hőmérsékleti rendjét 6 fokkal meg kell növelni a többi fajtához képest.
A káposzta palántái nagyon igényesek a világításra. Tavasszal, amikor korán sötétedik és késő hajnalodik, gondoskodnod kell a kiegészítő világításról. Ez megtehető egy LED vagy fitolámpa segítségével. A nappali időnek ily módon legalább 12 órának kell lennie.
Izzólámpák nem használhatók, mert fényükből szinte semmi haszon nem származik, de a levegő ráadásul felmelegszik.
Az ültetvényeket öntözzük meg, amikor a talajréteg kiszárad. A nedvesség hiánya vagy feleslege tönkreteheti a palántákat. Ennek elkerülése érdekében a talajt rendszeresen meg kell lazítani. Az öntözést csak ülepített vízzel, szobahőmérsékletre melegítve végezzük.
A palánták növekedésével etetésre van szükség. Egy héttel a szedés után hozzáadhat ammónium-nitrát, káliumtrágya és szuperfoszfát oldatát 2: 1: 4 gramm / 1 liter víz arányban. További néhány hét elteltével újra műtrágyázhat, de a liter műtrágya mennyisége megduplázódik. Szükség esetén néhány nappal a kertbe ültetés előtt egy harmadik etetést hajtanak végre. Az arányok megegyeznek az elsővel.
A káposzta ültetése előtt jól meg kell temperálni. Ehhez naponta több órán át szabad levegőn és szabad napfény alatt kiviszik. Az első elvitel egy órán keresztül megtörténik, majd megnő az idő. Kiszállás előtt hagyhatja a dobozokat egész napra. Az öntözést egy héttel a kertbe való átültetés előtt leállítják, de a növényeket semmiképpen sem szabad hervadni.
Saját palánták termesztése problémás vállalkozás, de teljes mértékben igazolja önmagát. Csak így kaphat egy bizonyos fajta erős és egészséges palántákat, valamint jól megkeményítheti és megfelelően előkészítheti a nyílt terepen történő ültetésre. Gyakran, amikor kész terményt vásárolunk a piacon, azt vesszük észre, hogy az sokáig beteg, nem gyökerezik jól és utólag nem adja meg a megfelelő termést. Igen, és hiányozhat a jel. Növelheti saját palántáit az összes szabály szerint, megkeményedhet és a hozam szempontjából a legjobb eredményt érheti el. És kezdetben sokkal jobban néz ki, mint a megvásárolt.