Az eper kedvenc nyári bogyója mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Fajtától függetlenül édességével, aromájával és felülmúlhatatlan, összehasonlíthatatlan ízével hódít. Ez a bogyó fogyasztható mind nyersen, közvetlenül a kertből (csak mosás után), mind mindenféle ételben és italban. Eperből különféle finomságokat készítenek: befőttek, lekvárok, kompótok, lekvár és zselé. És sokféle fajta, például Ázsia, lehetővé teszi, hogy minden kertész kiválassza a legjobb lehetőséget.
Az Asia fajta rövid jellemzői
Először 2005-ben tenyésztették Olaszországban. De tengerentúli származása ellenére gyorsan gyökeret eresztett és beleszeretett a mi szélességi fokunkba.
Ázsia ipari fajtának tartja magát, kiváló ízléssel és szállítási tulajdonságokkal.
Közepesen korán, kezdi meghozni a gyümölcsét június legelején... A hozam kissé meghaladja az átlagot: évszakonként egy bokrot szüretelnek 1-1,2 kg... érett finom bogyók. Ipari méretben és kis nyaralókban is bevált.
Maga a bogyó hosszúkás, kúp alakú. Világos skarlátvörös színű, fényes, fényes fényű. Az átlagos gyümölcsméret 30 gramm. Elszigetelt esetekben, a gyümölcsök aktív érésének legelején, az egyes gyümölcsök eléri a 70-90 grammot.
A kocsány erős, a levelek nagyok, fényesek. Maga a bokor elég nagy, mérsékelt számú antennát dob ki.
Megvan kiváló ízű: a pép puha, lágy, magas cukortartalommal és csak kissé savanykás árnyalattal.
A faj szárazságálló, de a fagyállóság leírása szerint mérsékelt: télen -15 fokig bírja a fagyokat.
Ideális enyhe éghajlat esetén, de ha az éghajlat mérsékelten kontinentális, akkor télen és kora tavasszal szükség van a bokrok további takarására.
Ha télen a hőmérséklet -15 fokig csökken, feltétlenül el kell takarni a bokrokat, különben az eper elpusztul.
Előnyök és hátrányok
A fő előnyök a következők:
- Kiváló íz.
- A bogyók sűrűsége, amely lehetővé teszi nagy távolságok szállítását.
- Egészen tisztességes hozam.
- Ellenállás mindenféle gyökérbetegséggel szemben.
- Korai érés.
- Aszálytűrés.
A hátrányok közé tartozik nem túl magas fagyállóság... Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország mérsékelt éghajlatú kontinentális éghajlatán télen gondos ellátást igényel: szükséges a növény agroszálas bevonásával.
Eper ültetése
Talajelőkészítés
Teljes komolysággal kell megközelíteni a fajta ültetésének helyét.
Ázsia nagyon igényes a talaj összetételét illetően: rosszul növekszik a homokos, agyagos és karbonátos talajokon.
Elméletileg ilyen készítményen termeszthető, de nagyon körültekintő gondosságra van szükség, mivel egy ilyen talajban a fajta fogékony egy olyan betegségre, mint a klorózis.
A talaj magas a humusz Nagyszerű hely eper ültetésére.
A talaj típusától függetlenül fel kell készíteni ültetésre: jól meg kell lazítani, az összes gyomot el kell távolítani, és ammóniaoldattal fertőtleníteni. A fertőtlenítés után hagyni kell, hogy a talaj kiszáradjon, és csak ezután kezdődhet meg a bokrok ültetése.
Leszállás
Bokrok ültetése távolról 30-35 cm távolságra... Maga a bokor meglehetősen nagy méretű, sok bogyó képződik rajta, ezért a bokrok között hely szükséges a jó szellőzés és a gyökerek táplálkozásának biztosításához.
A bokrokat sík terepen vagy kissé lejtőn kell ültetni. A talajnak jól meg kell világítani, nem védett a napfénytől.
Az epret nem szabad az alföldre és a dombokba ültetni. Alföldön a gyökerek állandó nedvességtől szenvedhetnek, és egy dombon hevesen hiányzik a nedvesség.
Öntözés és trágyázás
Bár Ázsia szárazságtűrő fajként pozícionálja magát, csakúgy, mint más fajták bőséges és rendszeres öntözést igényel.
Ha az öntözés korlátozott, egy ilyen fajta nem tűnik el, de sokkal alacsonyabb hozamot ad, és a gyümölcsök sokkal rosszabb minőségűek, kis méretűek lesznek.
A termés növelése érdekében ültetéskor enyhén táplálhatja a bokrokat, kizárólag szerves műtrágyákkal.
Gondoskodás
A fajta rendszeres ápolásra szorul, az egész virágzás, a termés alatt, és még az érett bogyós szezon lejárta után is. A gyomok időben történő eltávolítására, a talaj lazítására van szükség a nedvesség megtartása érdekében - talajtakarás.
Betakarítás után etetheti az ágyakat fahammal. Ősszel és tavasszal kálium- és foszfortrágyákat kell kijuttatni a talajra.
Más fajtákkal ellentétben állandó trágyázásra szorul.
Ősszel ügyeljen arra, hogy gondosan távolítsa el az összes száraz levelet a bokrokról, gyomlálja meg jól a talajt, és takarja le a bokrokat agroszálas, száraz levelekkel vagy szalmával (a téli hőmérséklet függvényében).
Reprodukció
Ez a fajta elsősorban szaporodik aljzatok... A bokrok nem adnak bőséges indákat, és egymástól függetlenül új rozettákat képeznek, amelyekből új bokor képezhető. Ez a legegyszerűbb és legoptimálisabb módszer az eper szaporítására.
Kártevők és betegségek
Ez az eperfajta ellenáll a gyökérzet különféle betegségeinek, de fogékony klorózis, antraknóz, lisztharmat.
Annak megakadályozása érdekében, hogy a növény teljesen megbetegedjen, meg kell figyelni a bokrokat, és a betegség legkisebb jelére is kezelni kell őket, különben a betegség gyorsan átterjed az egész területre.
Ennek vagy annak a betegségnek a leküzdésére szolgáló eszközöket szaküzletben kell megvásárolni, és szigorúan be kell tartani a használati utasításokat.
Ázsiai eperfajta, az átlagos hozam ellenére, kiváló ízű... Az e fajta bogyóinak vitamin-összetétele és előnyei pedig semmiképpen sem alacsonyabbak a legtermékenyebb fajoknál sem.
A gyümölcsök fagyasztásra is alkalmasak. Megfelelő gondozással ez a bogyó egész évben édességével és aromájával örvendeztet meg.