Az Uladar burgonyafajta a korai betakarításhoz tartozik. Fehérorosz tenyésztők tenyésztették, és 2008-ban felvették az állami nyilvántartásba. A fajta fiatal, a középső sávban jól övezhető termesztésre. Még nem kapott tömeges elosztást a kertészek között, de évről évre egyre többen kedvelik.
Az Uladar burgonya leírása
Az Uladart az egyik legkorábbi fajtának tartják: a leírás szerint a csírázástól a technikai érettségig tart csak 75 nap... A bokrok kicsiek, szinte fel vannak állítva. A levelek élénkzöldek és kis méretűek.
Uladar virágai piros-lila színűek. Az érett gumók túlnyomórészt kerek-ovális alakúak, felületük sima. Bőre sárga, húsa sárgás. A gumó tömegét elérheti 130 gramm.
Jellegzetes
Az ultradari burgonya maximális keményítőtartalma eléri a 12,5% -ot, a szárazanyag pedig 19,5%.
Ami a cukrokat illeti, azok aránya megközelítőleg 0,42%. Ennek köszönhetően jó íztulajdonságok érhetők el. Tízpontos skálán ez a fajta ért el 7 pont.
Az Uladar bokrok meglehetősen tömörek, nem terjednek. Ez nagyban megkönnyíti az ültetés utáni feldolgozást és további gondozást.
A fehérorosz válogatásban való megjelenés története
A fajta kiválasztásával kapcsolatos munkát számos tudós végezte el, többek között:
- I. Kolyadka;
- L. Vologdina;
- V. Makhanko;
- G. Piskun.
Nekik osztották ki a szerzőséget. Meg kell jegyezni, hogy az Uladar meglehetősen fiatal fajta, mert csak 2008-ban vették fel az állami nyilvántartásba, és termesztésre ajánlották a központi régióban. Ez idő alatt nemcsak a beloruszok szívét sikerült megnyernie, hanem messze túljutott a köztársaság határain is.
Hozam
Egy ilyen fajta bokor betakarítást eredményezhet 8-13 gumó, súlya 90-160 gramm... Ezek nagyon jó mutatók, amelyekre a legtöbb gyakorlott kertész figyel.
Ipari műveléssel egy hektár betakarítható akár 600 centner burgonya, azonban az első ásás általában lényegesen alacsonyabb hozamot eredményez: mintegy 350 centner.
Az Uladar fajta hozamának rekordja 71 tonna burgonya volt, egy hektár földterületről.
Előnyök és hátrányok
Ha a burgonyának rövid idő alatt sikerült felhívnia nemcsak hazája lakóinak figyelmét, hanem messze túljutni a határain, akkor számos előnnyel kell rendelkeznie versenytársaival szemben.
Ezek a következők:
- rövid érési idő és a nagyon korai betakarítás lehetősége;
- magas hozam;
- a gumó egyenletes formája és sima felülete;
- kiváló termékjellemzők;
- csodálatos íz;
- tökéletesen tárolva;
- jó ellenállás a mechanikai sérülésekkel szemben;
- kórokozókkal szembeni ellenálló képesség;
- a piacképes gumók magas hozama.
Természetesen Uladar nem nélkülöz bizonyos hiányosságokat, amelyekkel szintén számolni kell. Először is ez az a tény, hogy egyes területeken ez a változatosság nagyon érzékeny a colorado burgonyabogárra... A növényeket védeni kell, és a kártevők elleni küzdelemre tervezett modern gyógyszerekkel kell kezelni.
Növekvő jellemzők
Mezőgazdasági technológia
Az Uladar nem igényel különösebben összetett mezőgazdasági technikákat, szinte bármilyen talajon megnőhet. Még mindig növény igényes a nitrogén mennyiségéretartalmazza a talaj összetétele, valamint foszforra... A talajnak sem szabad hiányoznia kálium.
A homokos és homokos vályogtalajban történő leszállás korábban történik, mint a vályogtalajban. Tápanyagok és nyomelemek hiányával csökken a termés mennyisége és minősége.
Növekvő szabályok
Ha az ültetést olyan területen végzik, ahol folyamatosan nedvesség van jelen, akkor gumók nem lehetnek nagyon mélyek (5-6 centiméter elég).
A gerincültetést elsősorban azokon a területeken alkalmazzák, ahol elősimítást végeztek. Ebben az esetben az ültetési mélységet 7-8 centiméter szinten tartják. De ha a hely meglehetősen száraz, akkor az előkészített gumókat 12-13 centiméter mélységbe ültetik.
A szezonban távolítsa el a gyomokat, gyomlálja az ágyakat... Körülbelül két sorközi kezelést végeznek évszakonként. A bokrokat nem szükséges egymáshoz nagyon közel ültetni, fenn kell tartani a levegő és a fény talajhoz való hozzáférését. Ehhez általában szokásos leszállási mintákat használnak.
Ültetés: mikor és hogyan kell ültetni
Homokos és homokos vályogtalajba ültetés ugyanabban az időszakban történik, mint a korai szemes növények vetése. De agyagos talajban egy hét múlva csírázott és korábban elkészített gumókat ültetnek.
Röviddel az ültetés előtt biztosítják a mag kihajtását. Ha a gumókat hűvös helyen tárolják, akkor át kell helyezni őket egy meleg szobába.
Közvetlenül ültetés előtt ajánlott a gumókat gyógyszerekkel kezelni a kártevők és a gombabetegségek leküzdésére... Ez az intézkedés nem kötelező, de később a növény kevésbé lesz kitéve negatív tényezőknek és védetté válik.
Gondozási szabályok
A burgonyát növekedésükkor időszakosan öntözni kell. A feltételek és a mennyiségek a talaj típusától és állapotától függenek. Általában a szezonban 3-4 öntözésezt a számot azonban az adott időjárási és éghajlati viszonyokhoz igazítják. A bokor és a talaj általános állapotán kell alapulnia.
A szezonban legalább két kártevő-kezelés (elsősorban a coloradói burgonyabogárból). Csírázás után az ültetvényeket gondosan megvizsgálják, és ha ezen rovarok tömeges felhalmozódását észlelik, a bokrokat speciális készítményekkel kezelik. Az arányokat és a feldolgozási területet a gyártó jelzi a csomagoláson.
Az ultradar burgonya nagyon válogatós a talaj nitrogéntartalmát illetően, ezért a palánták megjelenése után meg kell etetni a növényeket foszfor és nitrogéntartalmú műtrágyák... A tenyészidőszak második felében készítsd el kálium... A biotáplálás nem lesz felesleges, de a lényeg itt az, hogy ne vigyük túlzásba.
A nitrogéntartalmú műtrágyák feleslegével a burgonya bőségesen megnőhet a zöld talajban, és a gumók termése nagyon gyenge lesz. Kövesse a gyártó által a csomagoláson feltüntetett arányokat.
Igyekeznek tisztán tartani az ültetvényeket, megszabadulva a gyomtól. Az első gyomlálást akkor végezzük, amikor a palánta magassága eléri a 7-10 centimétert, majd szükség szerint.
A kert szezonjára legalább kétszer gyomlálni... Ezenkívül a dörzsölést legalább egyszer elvégzik (amikor a növények meghaladják a 10 centiméteres magasságot). Ez elősegíti a levegő behatolását a gumókba. A talajt a betakarításig lazán tartják.
Mikor ásni és hogyan kell tárolni
A burgonyát a teteje elszáradása után kell ásni, a levelek megsárgulnak és lehullanak, de a szárak még mindig zöldek. Jelenleg a gumók kiváló piaci jellemzőkkel és tartási minőséggel rendelkeznek.
A középső sávban általában a szüret esik Augusztus-szeptember eleje... Ezek a dátumok nem pontosak, és az időjárási és éghajlati viszonyoktól függenek. A betakarításhoz jobb napos és száraz időt választani.
Mielőtt gumókat küldene tárolásra, meg kell szárítsa meg és szellőztesse a szabad levegőn... Ezután a sérült vagy hibás gumókat szétválogatják és szelektálják, és csak ezt követően teszik a növényeket dobozokba és kosarakba.
Az Uladar burgonyát tökéletesen tárolják, nem igényelnek további gondokat a termesztési folyamat során. A kulináris ételek elkészítésekor a hostessektől csodálatos véleményeket ír ki. Sütésre és sütésre, valamint főzésre egyaránt alkalmas. A gumók nem forrnak át, megőrzik aromájukat és kiváló ízűek. A termesztést illetően: kedvező éghajlat mellett évente két ilyen fajta termés érhető el, és ez a kertészek számára előnyös.