A fekete paradicsom megjelenése sok kertész figyelmét és érdeklődését vonzza. Kevesen tudják, hogy ezek a szokásos paradicsomfajták, amelyeket kereszteznek a vad paradicsommal.
Nemcsak kellemes ízűek, aromájúak, egzotikus megjelenéssel örvendenek, hanem óriási választéka hasznos vitaminokat tartalmaz, ásványi anyagok, amelyek erősíthetik az immunrendszert, enyhíthetik a duzzanatot, javíthatják a látást, az emésztőrendszer, az agy, a szív munkáját.
Antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően segít javítani a bőr állapotát. A fekete paradicsom fogyasztása jótékony hatással van a nemi működésre.
A fekete paradicsom legnépszerűbb fajtái - leírás és jellemzők
Sok kertész a fekete paradicsom termesztését részesíti előnyben, mivel sokféle fajtája különbözik színében, méretében és alakjában.
Csernomor
Magas növények, gyümölcsök átlagos érés... Csernomort palántákban termesztik. Az ültetéstől a betakarításig tart 115 nap.
A jellemzők szerinti termelékenység jó - bokronként 3 kg-tól... A paradicsom sötétbarna vagy sötétvörös színű, néha lila árnyalatú, kellemes édes-savanyú íze van. A paradicsom héja vastag.
Zárt térben nőtt.
Fekete mór
A fajtának átlagos érési ideje van (átlagosan 115-120 napig). Jól termő - 1 bokorból lehet kapni legalább 4 kg.
A gyümölcsök nem nagyok, de egy kefén több mint 15 darab képződhet. paradicsom. Cseresznyésbarna gyümölcsszíne van. Érett paradicsom édeskés ízű. A leírás szerint a fajta alkalmas friss gyümölcsökre és különféle készítményekre egyaránt.
A legtöbb kertész neveli a fekete mórt beltéri... Így gazdagabb termést érhet el. Igénytelen gondozásuk miatt ideálisak kezdő kertészek termesztésére.
Görögdinnye
Fajta kora közepén... Ahogy a bokor növekszik, harisnyakötőre van szüksége, mivel a növény magas. Az első betakarítás már megszerezhető 100 nap múlva leszállás után.
A gyümölcsök barnásvörös színűek, kellemes édes görögdinnye ízzel. A gyümölcsök átlagos tömege - 100-120 gr.
A fajta alkalmas üvegházakban vagy nyílt terepen történő termesztésre.
Marshmallow csokoládéban
Magas fajta, amely érik 110-115 napig... A gyümölcsök csíkosak és barnásvörös árnyalattal rendelkeznek. A gyümölcsök nagyon ízletesek, édesek, egy gyümölcs súlya átlagosan legfeljebb 150 g... Alkalmas bármilyen elkészítési módra és friss fogyasztásra.
A fajtát termesztésre szánják csak üvegházakban.
Ivan da Marya
Ezek a paradicsom hibrid. Egy felnőtt növény elérheti a 170 cm magasságot. Nagyon korai érési periódusú hibrid - a termék már fogyasztható 90 nap múlvasötétvörös-barna színűek.
A paradicsom termése rendkívül magas - 5-6 kg / bokor. Gyümölcs súlya - 150-200 gr-tól... Nevelhető az üvegházakban és az ágyakban egyaránt.
A fekete gyümölcsös paradicsom gondozásának jellemzői
Mint a legtöbb faj, a fekete paradicsom is palántákban termesztik... E fajta palánták termesztése nem sokban különbözik a hagyományos fajok termesztésétől.
A palánták földbe ültetése után időben el kell végeznie csípés - a felesleges hajtások eltávolítása. Ez lehetővé teszi a további energia átirányítását nem új hajtások kialakulásához, hanem egészséges, jó minőségű gyümölcsök érleléséhez.
A felesleges mostohagyerekeket éles ollóval levágják, így a vágásnál kis tuskók maradnak (legfeljebb 1 cm). A vágási pontot kálium-permanganát oldattal kenjük. Ez megmenti a növényt a hajtások növekedésétől a jövőben.
Magas növények harisnyakötőt és időben történő betakarítást igényel... Erre azért van szükség, hogy az üzem gyorsan megújítsa erejét.
A bokrok öntözését végezzük ahogy a talaj kiszárad... Nem szabad hagyni, hogy a növény levelei nedves talajjal érintkezzenek. Ez lombhullással fenyeget.
Emlékeztetni kell arra, hogy a fekete paradicsom nem tolerálja a felesleges nedvességet.
Szükséges a gyomok időben történő eltávolítása, a talaj fellazulása... Ha a nyár nagyon meleg és száraz, akkor talajtakarás végezhető, hogy a nedvességet tovább tartsa a talajban.
A zöldség gyönyörű lila, barna, csokoládé árnyalatai csak a gyümölcsökben található speciális anyagok jelenléte miatt lehetségesek: antocianin (amelyet rákellenes anyagnak is tekintenek), likopin, karotinoid. Ezen elemek hiánya hatással lehet a színre: rózsaszínűvé, unalmassá válnak, elveszítik fényességüket.
Ennek oka a talaj sav-bázis egyensúlyának megsértése. Az egyensúlyt normalizálhatja, ha borsót, mustárt és más növényeket ültet el, amelyek lúgos reakcióval rendelkeznek a területen paradicsommal. Cserélhető baromfitrágya műtrágyával.
A betegségekkel szembeni ellenállás növelése érdekében erősítse a növényt, lehetőleg 10-14 naponta alkalmazzon felső öltözködést kréta vagy hamu formájában. Az alkalmazott műtrágya mennyisége a fajtától függ.
A jó hozamok a vetésváltástól is függenek. Jövőre a paradicsom helyett érdemes egy másik kultúrát telepíteni... Ha ez nem lehetséges, akkor ősszel készítsen elő egy helyet a tavaszi ültetésre. Távolítsa el a növény maradványait, ássa fel a területet, műtrágyázza meg.
A legtöbb fekete paradicsomfajtát üvegházakban termesztik. A későbbi ültetés előkészítéséhez jobb, ha kicseréljük a föld felső rétegét (legalább 5 cm), az üvegházat fertőtlenítjük szódaoldattal.
A fekete paradicsom nem különbözik szignifikánsan az egyéb gondozási és termesztési paradicsomtól. Ezt a fajtát, a közönségesekhez hasonlóan, olyan betegségek és kártevők fenyegetik, mint a fuzárium, a fekete láb, a pókatka, a fehérlepke. Ezeket tartják a paradicsomra a legveszélyesebbnek. Az üvegházi paradicsom kevésbé ellenálló a fertőzésekkel szemben.
Sok kertész úgy véli, hogy a szokatlan kellemes íz és az egzotikus szín a genetikai módosítás eredménye. De a tenyésztők sietnek megnyugodni.
Ezt a fajtát a hagyományos tenyésztéssel fejlesztették ki. Másodlagos beavatkozásokat nem alkalmaztak.
Kis türelemmel és hozzáértő hozzáállással öröm lesz a paradicsomtermesztés munkája. Az eredmény finom, lédús, szokatlan gyümölcs lesz. Nem csak megjelenésében gyönyörködnek, hanem egészségügyi előnyökkel is járnak.