Az édes paprika termelékenysége elsősorban nem magától a fajtától, hanem a termesztési terület éghajlatától függ. Már csak ezért is szélességi fokunkon ajánlott a hazai tenyésztés szakemberei által tenyésztett fajtákat kiválasztani és a változó éghajlati viszonyokhoz igazodik. Ilyen például a Hercules nevű fajta, amelynek leírását és jellemzőit ebben az áttekintésben mutatjuk be.
A Hercules paprika változatának leírása és jellemzői
Ez a zöldség évszakközépi fajtának minősül. A bokor erőteljesen elágazik, bőséges lombozatú, kissé zömök. Magassága általában eléri az ötven centimétert, vannak magasabb példányok is. A gyümölcsök technikai érettsége három hónap múlva következik be, és további húsz nap múlva a paprika eléri a biológiai érést. Ha májusban ültetsz csemetéket, akkor augusztus-szeptemberben betakaríthatsz.
Megjegyezzük a gyümölcsök szokatlan megjelenését, amelyek formájukban kockákra hasonlítanak. Az éretlen paprikának mélyzöld árnyalata van, amely teljesen beérve pirosra vált. A gyümölcs héja sűrű, érdesség nélküli. A lédús, húsos pép édes ízű. A gyümölcsök mérete elérheti a tizenkét centimétert, egy bors súlya kétszáz-háromszáz gramm... A fajtát gyümölcsözőnek tartják, megfelelő gondozással négyzetméterenként akár három és fél kilogramm gyümölcs termelésére is képes.
A legtöbb kertész Hercules-t növeszt, mivel ez a fajta képes stabil terméshozamra, és ellenáll számos betegségnek. Jó tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkezik.
Ezt a borsot akkor is szabad enni, ha csak a technikai érettség érik el. Ízében nem lesz keserűség.
A zöldséget kiváló kiegészítőnek tekintik a salátákhoz és a meleg ételekhez, konzervek vagy fagyasztottak.
Előnyök és hátrányok
A bors változatos mennyiségű nyomelemet és vitamint tartalmaz. A zöldség a kapszacin alkaloidot tartalmazza, amelyről úgy vélik, hogy ez a finom íz forrása... Segít csökkenteni a vérnyomást, javítja a gyomor szekrécióját, növeli az étvágyat és elvékonyítja a vért.
- A- és C-vitamin segít javítani a bőr állapotát, kiválóan befolyásolja a látást, serkenti a körömlemezek és a haj növekedését, javítja az immunrendszert.
- A B1, B2 és B6 vitaminok jelenléte - jó segítség stresszes helyzetekben, álmatlanságban és cukorbetegségben. Folsavval kombinálva a bors csökkentheti a stroke és a rohamok kockázatát.
- P- és C-vitamin erősítő hatással van az érrendszerre, rugalmasságot biztosítva.
- Kalcium, jód, vas, magnézium és cink jelenléte segít vérszegénység, korai hajhullás, csontritkulás esetén.
- A zöldség tartalma segít a rák elleni küzdelemben lycomin.
Az orvosok friss paprikát ajánlanak nemcsak az aktív, hanem a passzív dohányosok számára is. Feltölti az A-vitamint, amely a füstben kiválasztott rákkeltő anyagoknak való kitettség miatt veszít.
A bors még a kozmetológiában is felhasználhatta önmagát. Pépe tökéletesen javítja a bőr állapotát.
A hátrány az egyik jellemző - a gyümölcs mérete túl nagy.
Magok ültetése
A Herculest palántákban termesztik. A legjobb, ha márciusban ültetünk magokat. Az összes ültetési anyagot gyenge mangánoldatba áztatják, körülbelül tizenöt percig tartják ott. A magokat szárítják, megtermékenyített talajösszetétellel töltött tartályokba vetik. Vetéshez kazettákat vagy tőzegcserepeket ajánlott használni.
A palánták termesztési körülményei
Üvegházhatás létrehozásához a tartályokat celofánnal vagy üvegdarabbal kell lefednihogy a magok a lehető leggyorsabban csírázzanak. A talajt időről időre megnedvesítik.
Amint megjelennek az első hajtások, ásványi kiegészítőket lehet alkalmazni... A fiatal palántákat hűvösebb helyiségbe helyezik, a keményedés pár héttel megkezdődik, mielőtt átültetnék őket védtelen talajba.
Kültéri transzplantáció
Ezt legjobban május végén lehet elvégezni, amikor meleg idő beáll és a talaj összetétele felmelegszik. Leszállási minta - negyven hatvan centiméterhogy a növények ne zavarják egymás fejlődését.
Óvatosan kell választani az ültetés helyét, mivel a Hercules a termékeny, jól megvilágított és jól szellőző területeken érzi magát a legjobban.
Betegségek és kártevők
A zöldséget ugyanazok a betegségek és paraziták érinthetik, mint a paradicsomot - Fusarium, whitefly, gombóc és mások. Ennek megfelelően a megelőző intézkedések ezekre a növényekre nagyon hasonlóak.
A száraz csúcsrothadás komoly veszélyt jelent a borsra.... Képes megfertőzni a bors gyümölcsöket keletkezésükkor, először foltok formájában jelennek meg, amelyek aztán kiszáradnak és vékony héjat hoznak létre. Ha fenntartja a szükséges talajnedvességet, és megelőző intézkedésként kalcium-nitráttal végez kezelést, akkor az ilyen kellemetlenség elkerülhető.
A borsápolás szabályai
A jó betakarításhoz három fő feltételnek kell teljesülnie:
- víz kellő időben. Itt minden külön-külön történik, a terület éghajlati viszonyaitól függően. De mindenesetre a paprikának hetente kétszer legalább három liter vizet kell kapnia;
- megtermékenyítés. A bimbózás és a gyümölcsképzés kezdeti szakaszában a növénynek különösen táplálékkomponensekre van szüksége. A legjobb, ha kéthetente egyszer támogatja a növényt, ehhez ásványi és szerves adalékokat használ;
- lazítja a földet. A feltétel opcionális, de elősegíti a gyökerek hasznos komponensekkel történő telítésének folyamatát. A lazítás másik fontos jellemzője a gyomok eltávolítása.
Ha betartja ezeket az egyszerű ajánlásokat, akkor kiváló hozamú paprikát kaphat a saját kertjében... A zöldség nagyszerű íze segít szinte minden étel változatosságában.