A káposzta aranyhektárt Ukrajnában és Moldovában aktívan termesztik. Minden évben a fajta jellemzői miatt egyre népszerűbb az orosz kertészek körében. Széles körben elterjedt a barátságos korai betakarítás és a kiváló íz megszerzésének lehetősége miatt.
A fajta jellemzői és általános leírása
A káposzta aranyhektár a korán érő fajták közé tartozik. A mag csírázásának pillanatától a gyümölcs technikai érettségéig legfeljebb 110 nap telik el. A fajtát palántanevekkel külön tartályokban vagy szigetelt melegágyakban és üvegházakban termesztik. A növényeket nyílt terepre ültetjük a csírázás után 50 nappal.
A fajtát jó magcsírázás jellemzi. A növények kompakt, félig megemelt rozettával rendelkeznek. A levél kicsi, lekerekített. A fiatal növények világoszöld színűek, van egy kis viaszos bevonata. A káposzta érett feje lekerekített, sima. Az érték átlagos. A sűrűség magas. A súly 1,5 és 3 kg között változik. A hozam magas.
A megfelelő mezőgazdasági technológiával rendelkező termékek hozama eléri a 90% -ot. Legfeljebb 8,5 kg termés érhető el egy négyzetméterről, 1 hektártól 850 centnerig.
A fajta kiváló ízű. Jól alkalmazható friss fogyasztásra, salátákba, kovászhoz. Szállításra kerül.
Az arany hektár előnyei és hátrányai
Íme az aranyhektáros káposzta előnyeinek ismertetése, amelyekre egyre inkább terjed:
- magas termelékenység;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség;
- korábbi és békés érlelés;
- magas íz;
- magas mikro- és makroelem tartalom.
Az Arany Hektár káposzta nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, kalciumot, foszfort, cinket, jódot, aminosavakat, B, A, PP, K csoportba tartozó vitaminokat. A levelek magas C-vitamin-tartalommal rendelkeznek, ami fogyasztásukat egészségesé teszi.
A fajta hátrányai között meg kell említeni a nem jó minőségi mutatókat, valamint a talajjal szembeni némi szigorúságot. Általános igénytelenséggel a fajta negatívan reagál a savas és terméketlen talajra.
A palánták csírázásának jellemzői
A káposzta Arany hektár a korai fajták közé tartozik. Palántaneveléssel tenyésztik. A káposzta magjai alacsony hőmérsékleten jól csíráznak. A palánták termesztésének optimális feltételei +18 fok.
A vetőmagokat március első felében vetik be. Csírázáshoz használjon egyedi tőzegedényeket vagy speciális tartályokat. A talaj alkalmas káposztára készre, vagy magának főzve. Először fertőtlenítő oldattal kell kezelni.
A magokat ültetés előtt mangánoldatba áztatják. Ez növeli a csírázást és csökkenti a betegség kockázatát. Az első hajtások megjelenéséig a magokat film alatt tartják, +20 fokos hőmérsékleten. Az első hajtások után a filmet eltávolítják, és a hőmérsékletet +10 fokra csökkentik. Egy héttel később a fiatal növények ismét melegbe kerülnek, és megpróbálják ellenállni a nappali hőmérsékletet +17 fok, az éjszakai +9 fokot.
A csemeték két érett levél szakaszában merülnek. Közvetlenül az átültetés után a növényeket melegen tartják, fokozatosan csökkentve a nappali és az éjszakai hőmérsékletet. Egy bizonyos mód lehetővé teszi az erős fagyálló palánták termesztését.
A nyílt talajba ültetés előtt a palántákat 3 szakaszban etetik.
- színpad. Az első etetést a növények merülése után 10 nappal végezzük. Kálium- és szuperfoszfát-oldatokat használnak.
- színpad. Az újratáplálást 10 nappal az első megtermékenyítés után végezzük. Ammónium-nitrátot használnak.
- színpad. A harmadik etetés 10 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt szükséges. Kálium, ammónia és szuperfoszfát műtrágyák keverékét használják.
A tenyésztés helyének előkészítése
Az Arany Hektár fajta az igénytelen káposzták közé tartozik. Nem igényel különleges talajelőkészítést vagy helyszín kiválasztást. A maximális hozam elérése érdekében a kertészek jól megvilágított területet választanak a káposztához. A fény hiánya apró leveleket és rossz fejképződést eredményez.
A fajtához optimálisan az agyagos vagy a könnyű agyagos talajt tartják. A káposzta negatívan reagál a talaj megnövekedett savasságára.
A hozam növelése érdekében ajánlott az ágyak előzetes előkészítése a káposztához. Az előkészítés abból áll, hogy ősszel mészoldatokat juttatnak a talajba a savasság csökkentése érdekében, valamint műtrágyák hozzáadásával növelik a talaj termékenységét. Az Arany Hektár legjobb elődei a következők:
- éjjeli (paprika, paradicsom, burgonya);
- hüvelyesek;
- tök;
- hagyma.
Nyílt terepen történő leszállás és az azt követő gondozás
Nyílt talajon a palántákat 4-5 felnőtt levél állapotában ültetik. Attól a pillanattól kezdve, hogy az első hajtások megjelennek, mielőtt átkerülnének egy állandó helyre, legalább 40 napnak el kell telnie. Május második felét tekintik optimálisnak, amikor az utolsó fagyok veszélye elmúlt.
A növényeket a földbe ültetjük a 60 * 60 centiméteres séma szerint. A sűrű ültetés a termés minőségének romlásához vezet. Mély lyukakat készítenek a palánták számára. A növényeket az alsó levelekig helyezzük el. A gyökerek körüli talaj jól tömörített.
A Zolotoy Hectar fajtát igénytelen ápolni. Rendszeres öntözést igényel, mivel a termőréteg kiszárad. Az öntözés után másnap ajánlott a talaj fellazítása. Ez az eljárás lehetővé teszi az edzett földkéreg leütését és az oxigén behatolását a növény gyökereihez.
A káposztát szezonban 2-3 alkalommal táplálják. Az első szakaszt a talajba érkezés után 15-20 nappal, a másodikat a szezon közepén kell elvégezni. A harmadik etetést a káposztafejek kialakulása során hajtják végre. A növények öntözése a betakarítás előtt 1-2 héttel teljesen leáll.
A fajta betegségei és kártevői
Az Arany Hektár betegségnek és kártevőnek ellenálló fajta. A legkevésbé hajlamos az érett gyümölcsök virágzására, gerincére és repedésére.
A betegségek közül óvakodni kell a fehér rothadástól. Jellemzője, hogy az alsó leveleken rothadt lepedék jelenik meg.
A növények megbetegedése a nyílt terepen fordul elő megnövekedett savasságával. Erős éjszakai fagyok esetén lisztharmat jelenhet meg.
A növények betegségekkel és kártevőkkel való fertőzésének megelőzése érdekében ajánlatos megelőző permetezést végezni. A káposztafejek kialakulása során felülről öntözik őket vízzel.
Növénytárolási szabályok
A betakarítást a káposztafejek kialakulásának befejezése után végzik. A káposzta technikai érettsége 100-110 nappal a csírázás után következik be. Ez az időszak július végére - augusztus elejére esik, a nyílt terepen történő vetés és ültetés idejétől függően.
A gyümölcs érettségét a fejtömeg növekedésének megszűnése és a felső levelek sárgulása határozza meg. Száraz napsütéses napot választanak a gyűjtéshez. A káposzta tökéletesen tolerálja a szállítást és hosszú ideig megőrzi kereskedelmi tulajdonságait. A fajta télen nem alkalmas tárolásra. Megőrzése meghosszabbítható, ha sötét, hűvös, száraz levegővel rendelkező helyiségekben hálóba akasztja a káposzta fejét.