Az ember által termesztett egyik legősibb növény a borsó vetése. A hüvelyesek családjába tartozó egynyári gyógynövény. A termesztés nem igényel nagy fizikai költségeket.
A magborsó típusai és leírása
A fajok közül a leggyakoribb a közönséges borsó. Ez egy hegymászó növény. Tollas levelekkel és indákkal végződő hajtásokkal rendelkezik. A borsóhüvelyek zöldek, a magok kissé összenyomódnak, a felülete sima. Fehéren, néha rózsaszínben virágzik. Ezt a növényt táplálékként és takarmányként termesztik.
A borsófajtáknak számos népszerű csoportja van:
- Cukor
- Agy
- Hámlás
A cukorfajták leves- és desszertfajtákra oszthatók. Leves fajtáknak kisebb a gyümölcse, mint a többi fajtának. Különféle levesek készülnek belőlük.
Desszert a fajtákat frissen fogyasztják. Ezenkívül desszertfajtákat használnak a köretek elkészítéséhez a különféle második fogásokhoz. Ez a növény magas fehérjetartalmú.
Borsó agyi- házilag viaszos érettségi állapotban ételekhez használják. Ezt a fajt főleg természetvédelmi célokra használják. Hámlás fajtákat ipari méretben szüretelnek az élelmiszeripar számára.
Miért értékes a borsó?
A magborsó előnyei közé tartozik a vitaminokkal való telítettség.
És olyan elemeket is, amelyek egy ember számára szükségesek zsírsavak, keményítő, növényi olajok, rostok... Zöldségekben és ásványi anyagokban gazdag. Ha ezt a növényt telepíti webhelyére, akkor étrendjét ízletes és egészséges termékkel egészíti ki.
A helyszín kiválasztása és előkészítése
A vetés megtörtént kora tavasszal ősszel az előkészített talajba.
A vetési hely kiválasztásakor a következő feltételeket kell betartani:
- A helyszínnek jól megvilágítottnak kell lennie.
- A talajvíz szoros előfordulásának hiánya.
- Könnyű, termékeny talaj.
Ez a kultúra gyönyörűen növekszik napos helyeken és nagyon rosszul tűri az árnyékot. Az ágyakat nyitott, jól szellőző helyeken kell elhelyezni.
Nem szereti az alacsonyan fekvő, mocsaras helyek borsóját. Gyökerei elég mélyen behatolnak a talajba, és a nedvesség feleslegéből származó növények károsíthatják.
A vetőborsó szereti a termékeny talajt, és gyengén növekszik szegény talajon.
A vetés előtti kezeléshez elegendő mennyiségű szerves anyagot kell bevezetni. Az őszi ásás során 6 kg-ig szerves műtrágyák négyzetméterenként, a leírás vagy az utasítások szerint.
Nem szükséges friss trágyát használni, mivel ez a zöld tömeg gyors növekedését okozhatja, gátolhatja a virágzást és a gyümölcsképződést. Nagyon jó a tavaszi talajlazításhoz hamu... Sikeresen felváltja az ásványi műtrágyákat.
Amikor ezt a növényt savas talajra ültetik, termelni kell meszezés... Négyzetméterenként 350 - 400 gramm meszet visznek be.
Ez a kultúra nem fél a hidegtől és az ültetés elkezdődhet, amint a talaj kissé felmelegszik. A kis fagyok nem szörnyűek a hajtások számára.
Az elődök szolgálhatnak a hüvelyesek kivételével bármilyen növény... A káposzta és a burgonya után jól megnő. Maga a borsó kiváló előfutára minden növénynek, mivel nitrogénnel telíti a talajt. Gyökereit nem szabad elvetni a betakarításkor. Az őszi ásás során a talajba borítással jelentősen megnöveli termékenységét.
A zöldség a kukoricával barátkozik. A kertben található kis mennyiségű kukorica jó támaszt jelent majd ennek a növénynek. A nyár folyamán több termés betakarításához különböző fajtákhoz eltérő érési időt használhat. 7 - 10 napos időközönként kell ültetnie, hogy a zöldborsót minél tovább kapja.
Vetőmag előkészítés és ültetés
A vetéshez szükséges magok gyors és hatékony kiválasztásához szüksége van enyhén sós vízbe tesszük... A lebegtetett magok nem alkalmasak vetésre. Az aljára süllyedt borsót tiszta vízzel kell lemosni. A csírázás akkor lesz gyors, ha a borsót szobahőmérsékleten 10-12 órán át vízben áztatják. A vizet 3-4 óra múlva cserélni kell.
Az ültetést a talaj lazítása után végezzük 6 - 8 óra elteltével, hogy a föld ne száradjon ki. A magokat mélyen ültetik 4 - 6 cm, a sorok közötti távolság 35 - 40 cm... Soros távolságban 10 - 15 cm.
Ez az ültetési minta nem minden fajta számára megfelelő. Az olyan fajtákat, mint az Oregon Giant és a Super Sweet, amelyek akár két méter magasságig is megnőnek, 70x70 cm-es mintázatban kell ültetni.
Megszórjuk a magokat földdel. A jobb nedvességtartás érdekében a talajt tömöríteni kell. Fedje le az ágyat műanyag borítással, hogy megakadályozza a magok piszkálódását. A palánták 7-10 nap múlva megjelennek, és a film eltávolítható.
Az ellátás nagyon egyszerű. Idővel öntözzön és lazítsa meg az ágyakat - és csodálatos termés lesz. Foltos - növény nagyon rosszul tűri a meleget és az aszályt... Ilyen időben nagyon bőségesen kell öntöznie.
Jó kombinálja az öntözést a műtrágyázással... Egy evőkanál nitroammophoska-t 10 liter vízre hígítunk. Az öntözés után a folyosókat meglazítják, és maguk a növények is megpördülnek.
Magas hozam érdekében állítson be borsót lugas... Ez megakadályozza, hogy a hajtások tévedjenek a rendbe. És a gyomlálás és a lazítás sokkal kényelmesebb lesz. Nagyon kényelmes a növények Fokin lapos maróval történő feldolgozása. A levágott gyomok kiszáradnak és mulcsozzák a talajt.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Hűvös, nedves és felhős időben a borsó valószínűleg károsodni fog gombás fertőzések.
Hagyományosan ilyen esetekben gyógyszereket, például réz-szulfát oldatot és fungicideket alkalmaznak. A növények feldolgozása során szigorúan be kell tartania a gyógyszerek használatára vonatkozó utasításokat és ajánlásokat.
Borsólepke a legrosszabb ellenség. Hernyói hibernálnak a talajban. Általában a borsólepke lepkék akkor repülnek ki, amikor a borsó virágozni kezd. Egy héttel a tojásrakás után kis hernyók jelennek meg. Bemennek a gyümölcsbe és megeszik.
Körülbelül három hét elteltével a hernyók kiszabadulnak a gyümölcsből, és a talaj felső rétegeiben bábozódnak, ahol a következő évadig elalszanak.
Kémiai kezelést végeznek virágzás alatt... Szükség esetén egy hét múlva megismételhető.
Fontos, hogy időben elkezdjük a betakarítást, hogy a borsó ne érjen túl.
A betakarítás után mélyszántást és a vetésforgó betartását kell elvégezni ne tegye vissza a borsót erre a helyre korábban, mint 5-6 év.
A növény termesztésével vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag terméket kap. És emellett javítsa a talaj szerkezetét és gazdagítsa nitrogénnel.